fredag den 8. juli 2011

krydderurte- salt

For flere år siden lavede jeg ofte mit eget kryddersalt og det skulle da lige prøves igen :-)


til  ca 200-300 gr groft salt, har jeg brugt en lille håndfuld frisk basilikum, en lidt mindre håndfuld frisk timian, 1 fed hvidløg. 
blendet det hele sammen ganske kortvarrigt, lagt ud på viskestykke,til tørre et par timer,derefter på dekorative glas.
salten er godt til morgenægget, eller på de nye kartofler, eller hvad man nu har lyst til :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar