Mirabelle saft

Af ca 2½  - 3 kg mirabeller som jeg havde fået af min mormor,blev der vupti lige kogt 2½ liter mirabelle saft, på min nye saftkoger / trutti frutti :-)
jeg brugte ca ½- kg sukker, jeg har den "dårlige" vane at jeg slumper mig frem til jeg syntes det smager som jeg ønsker :-)
Har så lige lært at komme atamon i saften, inden det kommes på flasker ( det må dog ikke koge) ellers har jeg først skollede glassene for derefter komme atamon i flaskerne og skylle dem med det.