lørdag den 3. december 2011

Jule krydder snaps

25 rosiner
1 stang kanel
2 anis
8 peberkorn
4- 5 hele nelliker

3/4 flaske vodka

lad trække 5-6 dage, filtreres gennem kaffefilter og kommes på ren flaske

glædelig jul :-)


fredag den 2. december 2011

Stjernerosetter til lysestager

Så på en anden blog, en der havde luret man kunne bruge stjernerosetter ( oprindelig "afstandsstykker" når arbejder med rionet / gulvvarme ? )  som lysestager, så den  ide tog jeg lige til mig... :-) så jeg
købte nogen stykker og har spray malet dem i forskellige farver, som jeg nu syntes passer her til jul,så derfor har jeg givet nogen guld og andre rød spray maling :-)

  

torsdag den 1. december 2011

mos juletræer

lavet af hønsetråd (formet efter bedste evne) kegleformet, beklædt med mos,bundet med sølv tråd
træet hviler på en troldegren, stukket i ler, dækket med mos og kogler






onsdag den 30. november 2011

små tranebær julehjerter






Tranebær trukket på ståltråds hjerter, stukket dem ned i oasis, dækket med mos :-) 

tirsdag den 29. november 2011

Hjemmelavet (jule) leverpostej

12 bakker blev det lige til, så er der også til lidt til familien :-)

til denne portion har jeg brugt:
ca 1 kg hk svinelever
ca 1 kg hk spæk
ca 450 gr svinemørbrad (hakkes igennem)
4 små meget fint hk løg.

ovenstående røres god sammen
tilsæt.
1 liter piskefløde
4 spsk mel
4 æg
salt og peber

alt røres godt sammen, og kommes i folie forme,som ikke skal smøres med olie eller marg.
kan lægges et par stykker bacon på.
postejen bages i vandbad  ved 200 grader 1 time :-)



de næste 6, som er på vej ind i varmen :-) 


mandag den 28. november 2011

Hjerte med "jakke" på

smedejerns hjertet har lige fået en lille "jakke" på bestående at "blød ene"

Jule dekoration

Lille juledekoration ved hoved døren, syntes det er en dejlig fornemmelse når man har været ude,og kommer hjem også der er lidt hyggeligt at kigge på :-)